drupal counter

Archive for the ‘Keuken’ Category

De wasdroger, energiebesparende tips

De winter is echt begonnen, en buiten drogen is niet meer zo’n succes. De dagen zijn kort, en het is maar afwachten of de wind en de zon samen voldoende kracht hebben om de was droog te krijgen. Die factoren zijn ook al snel een reden om de was in de wasdroger te doen, zodat [...]

Tomatensaus à la frugale

Image via Wikipedia 140 gr. tomatenpuree €0,35 1 ui €0,06 1/2 bouillionblokje €0,04 teentje knoflook klontje margarine zout peper suiker, samen €0,10 450 cc water. Snijd het uitje klein, en fruit het in de margarine. Pers de knoflook uit, en doe die erbij. Even fruiten, daarna de tomatenpuree erbij. Goed verhitten en doorroeren, nu “ontzuurt” [...]

Coleslaw

Witte of rode kool salade is op dit moment één van mijn favoriete soorten “slecht geweten”. (Groente wordt hier in huis “slecht geweten” genoemd, omdat ik daar altijd last van krijg als we daar niet voldoende van eten tijdens de vakantie). Kool kost niet veel, en vult goed. Ook is het gezond en makkelijk voor [...]

Gezonde maaltijden voor een prikkie

Het is oh zo makkelijk om in als je klaar bent van je werk even bij de C100, Super de Boer of de Albert Hein naar binnen te vliegen en om daar een klant en klare maaltijd uit de koeling te halen. Of om de frituurpan aan te zetten als al jouw gezinsleden op verschillende [...]

Yoghurt

Image via Wikipedia Dag DGG, Inmiddels ben ik bezig met het zelf yoghurt maken, omdat ik voordelig melk kan krijgen. Helaas ben ik nog niet tevreden.  De smaak is goed, maar de eerste keer was de yoghurt korrelig (misschien te lang gekookt?) de tweede keer was de yoghurt aan de dunne kant. (misschien te weinig [...]