drupal counter

Archive for the ‘Recepten’ Category

Creatief met Bloemkool

In de maanden april, tot en met november is de bloemkool weer volop te verkrijgen in de winkel. Regelmatig kun je dan ook goedkoop een bloemkool kopen. Bloemkool is dan ook een favoriete groente voor veel mensen. Wat veel mensen zich alleen niet realiseren, is dat je meer van de bloemkool kunt eten als de [...]

Chocolade Mint pudding

Ingrediënten : 65 gr maizena 60 gr. suiker 30 gr. cacao 1 liter melk voor de mint : of 2 tot 3 pepermuntjes, of 4 tot 6 tictac’s of 2 of 3 afterdinnermintjes.Mijn voorkeur gaat uit naar afterdinnermintjes, want die zijn zacht en smelten makkelijk. Als je hardere (peper)muntsnoepjes hebt, is of raspen, of plat [...]

Zevenblad-spinazie met pasta

Zevenblad-spinazie met pasta. (al dan niet vegetarisch) Pluk een paar handen jong zevenblad uit de tuin. Goed wassen en uit laten lekken. Bak 200 gr. gehakt rul in een pannetje met wat zout en peper. Ben je vegetariër, dan sla je dit over. Fruit een uitje in een pannetje, met één of meerdere tenen knoflook. [...]

Basisrecept Muffins

Image via Wikipedia Basis recept Muffins. Ingrediënten : 250 gr. zelfrijzend bakmeel 10 gr. bakpoeder 125 gr. suiker 1 ei 250 ml melk 75 gr. boter ( gesmolten) Weeg alle ingredienten af, en zet ze klaar op het aanrecht. Verwarm de oven voor. Als de oven warm is, dan doe je de droge ingredienten bij [...]

Muffins, redders in nood

Muffins. Je hebt ze in allerlei soorten en maten. En het is een heel simpel recept, het muffin recept. Je hebt er geen dure machines voor nodig, je hoeft je geen lamme armen te roeren bij gebrek aan een mixer, en de meest voorkomende fout is dat je te lang roert, waardoor je de “kracht” [...]